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滲水 漏水 驗樓

【730專欄】團圓湯圓 3粒即收口

星期六就是冬至了,不少人的冬至飯後甜品是團團圓圓的湯圓。可知湯圓的卡路里、脂肪糖分十分高,3粒芝麻湯圓的熱量更與1碗白飯相等!
最邪惡、熱量最勁是芝麻湯圓,1粒熱量約70卡,要跑步約20分鐘才能消耗掉。紅豆湯圓相比傳統湯圓的熱量為低,但糖分卻是湯圓之冠,1粒就有半茶匙糖分,有高血糖人士要注意。

如果想吃得健康點,可以試試水晶湯圓,它們較傳統湯圓小巧,而脂肪和糖分也較傳統湯圓為低。以紫薯水晶湯圓為例,每粒糖分只有5分之1茶匙,而脂肪更是芝麻湯圓一半。然而,水晶湯圓多含植物牛油,飽和脂肪含量較傳統湯圓高,進食過多飽和脂肪會增加患上心血管疾病風險。為了健康,節制吃湯圓為妙,每次吃2至3粒就要收口。