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滲水 漏水 驗樓

【AM730專欄】減肥先減油減碳

可知食物對身體結構的價值?減肥人士如何兼顧美味與營養均衡?食物分為六大食物群,第一群是蛋白質食物、第二群是鈣質、第三群是維生素、礦物質來源的黃綠色蔬菜、第四群是維生素、礦物質來源的淺綠色蔬菜和水果、第五群是碳水化合物(米飯、麵食)、第六群則是脂肪含量較高(用油製)的食物,每日依照建議分量建議攝取。
第一、二群是人體結構的主要成分,第三、四群是用來調整身體狀況、而第五、六群是身體所需熱量的主要來源。
所以正在減肥的人士必需注意第五組和第六組的進食分量。如進食過多的碳水化合物(如麵包)或脂肪含量較高的食物,則難以達到減肥效果。不少人以為完全不吃碳水化合物便可以減肥,此舉雖能令身體短期減磅成功,不過當回復正常進食後,體重會輕易反彈。
所以在減肥時必須進食適量的碳水化合物,並每餐攝取蛋白質食物和蔬菜,配合運動以達到減肥效果